北京粽子礼盒~北京粽子

北方粽子都有什么馅的

1、北方粽子的馅料主要有红枣、豆沙、果脯。北京粽子，作为北方粽子的代表之一，其独特的三角造型深受人们的喜爱。以红枣、豆沙做馅，糯米包裹在外，味道黏韧、清香，口感独特。

2、肉粽 肉粽是传统食品之一。粽子重约二三百克，里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅，高级一点的还包着香肠板栗笋丝之类。主要原料有糯米、绿豆、五花肉、粽叶、棕绳、盐、油、味精。

3、“豆沙粽”：“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。” “莲子粽”：“去皮心，拌洋糖，包小粽。” “松仁粽”：“去皮包小粽” “火腿粽”：“入火腿块包粽，火腿要金华者，精肥适均。又，肉丁包粽亦可。

有什么好吃的甜粽子推荐?

1、吃过的粽子很多，个人感觉喜欢传统的甜粽子。推荐五芳斋，和稻香村的粽子。最好是去实体店买，可以保证新鲜。网上买也可以，物流比较重要。今年在禾中味道买的，礼盒18枚，59元。

2、中山芦兜粽 它外观呈圆筒状，是用芦兜叶包制的，与其他粽叶风味不一样。它有甜、咸两种口味，甜味有豆沙、枣泥，咸味有烧鸡、蛋黄等，常与五彩粥一起搭配食用。

3、甜粽代表——北京蜜枣粽 南北方围绕吃甜吃咸不止体现在豆腐脑上，还有粽子上。而很多食物的吃法相反，南方吃咸粽，北方吃甜粽。

4、五芳斋 作为孩子的早餐和宵夜很合适，粽子美味可口，吃起来非常香，比起单纯的肉粽，中间再加个咸蛋黄的粽子更好吃。

5、好吃的粽子推荐 NO1：北京黄米棕 北方人喜欢吃甜味粽子，而北京的黄米棕就是最为典型的代表。从上面粽子的历史可以看出，最早的粽子就是用“黍米”做的，也就是今天的“黄米”。

粽子流传食用的地方有哪?

如北京、天津、山东、河北、河南、湖北、安徽、江苏、浙江、广东、福建、湖南、广西、海南，以及云南等地均有着相应的粽子制作与传播传统。穿越古今，形成了许多地方特色的粽子。

粽子来源已久，已经无法考证来源哪个地方，全国各地都有吃粽子的习俗。粽子由来久远，最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品，粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播甚远。

过年吃粽子是广西壮族的风俗。北方人过年吃饺子，南方人过年吃年糕，而壮族人过年却是吃粽子。粽子在壮族同胞眼中是“高贵”的食物，称之为“年粽”，用来祭祀祖先或招待客人。

江南最出名的粽子出产地是嘉兴，而嘉兴最出名的粽子是五芳斋粽子。有“江南粽子大王”之称。它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处。

广东咸肉蛋黄粽子一定不能错过。第五种：四川辣粽子 说起能吃辣的省份，大家第一时间就会想起四川，而四川除了菜肴辣，在端午节包的粽叶也有辣的，比如四川的川辣粽子，在川蜀地区，十分受欢迎。

北方粽子怎么包?北方粽子的包法

北方粽子的做法步骤：将糯米洗净，用水浸泡3～4个小时；洗净小枣，控水；用开水将苇叶煮透，再用冷水冲洗干净；用清水将马莲草泡软。

将市售棉绳挂在高于肩膀处，先取棉绳一角绕粽身两圈，由下往上或由上往下皆可。将绳头绕过因高挂起而拉直的另一端绳头，打一个死结固定。再用相同方式打上一个活结即大功告成。

包粽子的简单步骤如下：取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。

做法：材料准备好，黄米或糯米泡一晚上，粽子叶洗洗煮半小时，叠好，折好，棉线准备好。

北京粽子的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于北京粽子礼盒、北京粽子的信息别忘了在本站进行查找喔。