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莴苣面条怎么做好吃,莴苣煮面条

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  • 2023-05-15 18:40:08
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摘要: 本文目录一览: 1、莴苣叶煮面怎么做好吃 2、莴笋炒面怎么做好吃,莴笋炒面的家常做法...

本文目录一览:

莴苣叶煮面怎么做好吃

1.新鲜的莴笋叶,洗净控干水分

2.叶子切大段,根茎切薄片

3.起锅热油,加入莴笋叶爆孙基察香,加锋拦适量的盐,酱油,然后加入水烧开则茄

4.开锅加入面条煮开

5.磕入鸡蛋,快速搅打均匀

6.盛入碗中即可食用。

莴笋炒面怎么做好吃,莴笋炒面的家常做法

葱油莴笋

材料莴苣面条怎么做好吃

莴笋1根、小葱2根

调料:

盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、芝麻香油1/2汤匙、植物油1/2汤匙、炒熟白芝麻1小匙、黄甜椒丁少许

做法:

1、准备所需材料。

2、把莴笋切掉老的根部莴苣面条怎么做好吃,再削去外皮。

3、切成细丝,撒少许盐拌匀,腌15分钟。

4、沥去腌出来的水分,加少许糖和鸡精拌匀。

5、装在盘子中,撒上葱花、熟白芝麻、黄甜椒丁。歼高掘

6、将芝麻油和植物油混合烧至七成热,迅速念旁浇在葱花上,拌匀后即可食用。

莴笋木耳肉片

材料:

猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜

做法:

1,

猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌,莴笋切片,木耳用水发开,泡姜切片,炮红椒切段

2,

炒锅下油烧至七成热,下肉片炒开捞出

3,

炒锅下油烧至七成热,下泡姜、炮红椒、蒜末炒香,下莴笋片、木耳炒至断生,加入肉片同炒,加盐、鸡精调味即可

莴笋棒棒鸡

主料:莴笋260克鸡胸脯肉500克

调料:食盐5克醋5克味精3克料酒5克生抽4克辣椒油5克白糖4克胡椒粉3克植物油5克

做法:

1.莴笋去叶子,切去老根,削去皮,处理好的莴笋用刮皮器刮出长薄片

2.锅内放水烧开,水开后滴几滴植物油,加少许盐,将莴笋片放油盐水中焯一下,马上捞出过凉水(焯的时间不要太长,十几秒足矣)

3.莴苣面条怎么做好吃我偷了一下懒,直接用焯莴笋的水煮的鸡胸脯肉

4.葱段姜片放水中,然后加少许料酒,放入洗干净的整块鸡胸脯肉煮熟(我的鸡胸块头比较大,煮了十几分钟才煮熟)

5.煮熟的鸡胸捞出来晾凉,然后用手撕成细丝

6.另拿一小碗,放生抽、醋、白糖、味精、食盐只加一点点或者是不加,白胡椒粉

7.辣椒油搅拌均匀成料汁,莴笋片摆盘中,然后摆鸡氏核肉丝,放兑好的调味料(可以把调味料直接淋到鸡丝上,吃的时候用莴笋卷着吃或者是沾料汁来吃)

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主料

莴苣 :200

面条 :200

辅料丛逗

葱 :适量

糖 :适核郑瞎量

盐 :适量

鸡精 :适量

具体步骤

第一步

滚水锅放入挂面煮熟过水,沥水

第二步

葱切葱花,莴笋去皮切丝

第三步

热锅冷油放入葱花炒出香味

第四步

放入莴笋丝炒软后加入生抽,老抽,糖,盐和鸡粉

第五步

最后放入面条,花椒油,拌改空匀

简单版莴笋叶瘦肉面条怎么做好吃又简单

具体步冲唯骤

第一步

第一步

1.瘦肉洗净切薄片,放生抽、蚝油、料酒搅拌均匀,腌制片刻散并培

第二步

第二步

2.莴笋叶洗净

第三步

第三步

3.香葱洗净切葱花

第四步

第四步

4.烧蔽锋锅开水,放面条煮一分钟

第五步

第五步

5.放瘦肉再煮三分钟

第六步

第六步

6.放莴笋叶

第七步

第七步

7.放油盐搅拌均匀

第八步

第八步

8.撒葱花,起锅装盘即可

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